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荔枝干和桂圆干都有补血的功效，但具体哪个更好要根据个人的体质和需求来判断。
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荔枝干含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、叶酸等营养成分，有补脾益肝、益气养血、益智健脑等功效，对于一些因气血不足导致的问题，如面色苍白、乏力、头晕等，荔枝干有一定的改善作用。
桂圆干则含有丰富的铁、钾、钙等矿物质以及多种维生素，有补血养心、安神益智等功效，桂圆干中的铁元素对于补血尤为重要，对于贫血等症状有一定的改善作用。
从补血的角度来看，桂圆干可能更具优势，尤其是对于缺铁性贫血的人群，每个人的体质和需求是不同的，有些人可能更适合食用荔枝干或其他食物来补血。
荔枝干和桂圆干都有补血的效果，具体选择要根据个人体质和需求来决定，如果需要补血，建议咨询专业医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。