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荔枝王的成熟和采摘时间主要取决于其种植的地理位置和气候条件，荔枝王在每年的5月到8月之间成熟并可以进行采摘。
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荔枝王的成熟期会因地区和品种的不同而有所差异，在华南地区，由于气候温暖，荔枝王的成熟期可能会提前到5月中下旬至6月初，而在其他地区，如福建、台湾等地，荔枝王的成熟期可能会在6月中下旬至7月初。
采摘荔枝王时需要注意其成熟度，成熟的荔枝王果实外皮颜色鲜艳，果肉饱满、多汁且甜美，在采摘时，最好选择天气晴朗的早晨或傍晚进行，避免在雨天或高温时段采摘，以确保果实的品质和口感。
荔枝王的成熟和采摘时间因地区和品种而异，但通常在5月到8月之间，为了确保果实的品质和口感，建议在适宜的天气条件下进行采摘。