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南方水果种类丰富，以下是一份大致的12个月水果时间表：
（图片来源网络，侵删）
1、一月：主要水果有木瓜、青枣等。
2、二月：开始有甘蔗、草莓等水果。
3、三月：菠萝、火龙果、番石榴等水果逐渐成熟。
4、四月：开始有荔枝、枇杷等南方特色水果。
5、五月：荔枝、杨梅、樱桃等水果大量上市。
6、六月：西瓜、哈密瓜等瓜类水果开始成熟。
7、七月到九月：是南方水果的丰收季节，包括龙眼、菠萝蜜、香蕉、柿子、石榴等。
8、十月：开始有柑橘类水果，如柑橘、柚子等。
9、十一月：柿子、石榴等水果仍然丰富，同时开始有火龙果的二次收获。
10、十二月：南方一些热带水果如芒果、菠萝等仍然可以收获。
时间表只是一个大致的参考，具体水果的成熟时间可能会因地区、气候等因素有所不同，随着现代物流和农业技术的发展，许多南方水果也可以在非传统季节内供应。
需要注意的是，这个时间表并不包括所有南方水果，仅是一些常见的水果，不同地区的水果种类和成熟时间也可能有所不同，因此最好根据当地的气候和市场需求来选择适合种植和销售的水果品种。